Cam Canh

Công dụng Cam Canh

Cách ăn cam canh phổ biến nhất là ăn múi, chỉ cần bóc vỏ, để nguyên xơ múi như vậy rất tốt cho người hay bị táo bón. Ngoài ra, cũng có thể vắt cam lấy nước uống, làm mứt cam – món này tận dụng được cả vỏ cam…

– Cam canh chứa nhiều vitamin C, hợp chất liminoid và nhiều thành phần dinh dưỡng khác nên nó còn được dùng như một loại thuốc trong một số trường hợp như: chữa cảm sốt, làm chậm quá trình sản xuất cholesterol; đều đặn mỗi ngày ăn 1 quả cam canh có thể phòng ngừa được bệnh ung thư vú, miệng, …

Đặc điểm cơ bản Cam Canh

Giống cam này được trồng phổ biến khắp các vùng ngoại tỉnh Hà Nội, chủ yếu ở vùng Văn Giang – Hưng Yên…

– Là giống cây cho năng suất cao, thích ứng rộng, cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, cây ít gai hoặc không có gai, phân cành nhiều, các cành nhỏ. Lá có nhiều hình dạng khác nhau, mép lá gợn sóng, đuôi lá nhọn, gần như không có eo.

– Quả có hình cầu, hơi dẹt, vỏ mỏng, khi chín có màu vàng cam, thịt quả mọng nước, ít xơ, bã, có vị ngọt thanh, thơm dịu.

– Cam canh chín đến độ vỏ bao giờ cũng có màu vàng, lấm tấm đốm xanh, cũng có khi bị rám nữa; cam càng già, vỏ càng mỏng, bóng. Theo người dân làng Canh thì vị ngọt, thơm của cam vùng này là do đất mà nên, cũng giống cây đó, cách chăm bón đó nhưng đem trồng vùng khác là vị không còn được như vậy nữa. Vì là hiếm nên giá cam canh chính đất Canh thường gấp 3, 4 lần so với các loại khác.

Đặc điểm sinh thái Cam Canh

Kỹ thuật chăm sóc và cách trồng Cam Canh

Cây cam đường canh khá đễ tính. Chúng có thể trồng ở nhiều vùng khác nhau của cả nước. Với khả năng chống lại sâu bệnh hại và khô hạn cao nên đây được coi là cây vừa trồng làm cảnh và vừa làm kinh tế.
Muốn trồng cam được tốt thì đất trồng cần phải có hệ thống thoát nước tốt. Những vùng cao cần phải có hệ thống tưới nước nhất là vào mùa khô. Nơi thấp trũng cần phải đào mương lên luống tránh ngập úng.
Hố trồng cây cam đường canh có kích thước tiêu chuẩn từ 60x60x60cm và các hố cách nhau từ 3m trở lên.
Tưới nước :
Cay cam đường canh là giống cây ưa nước. Tùy vào điều kiện đất và sinh trưởng của cây mà có chế độ tưới nước cho phù hợp.
Chú ý giai đoạn mới trồng trong 30 ngày tiếp theo bạn định kì 2 ngày nước nước 1 lần sau đó giảm dần tần suất tưới.

Làm cỏ dại :
Vào thời điểm cây bắt đầu ra cành mạnh bạn nên tiến hành thăm vườn thường xuyên để cắt tỉa loại bỏ những cành già, cành héo sâu bệnh để cây tập trung sức nuôi cành mới cành khỏe mạnh. Dưới gốc nên thường xuyên cắt tỉa cỏ dại và vun xới gốc định kì cho đất được thông thoáng.
Trong giai đoạn đầu bạn có thể trồng xen thêm những loại cây chắn gió để không những tránh gió bão cho cây mà còn giúp hạn chế sự bốc hơi nước.

Kỹ thuật bón phân:
Xếp sau nước thì việc bón phân cũng quan trọng không kém. Khi cây phát triển được 3 tháng thì bạn tiến hành bón phân chuồng hoai mục cho cây định kì hàng năm. Năm 1-3 lượng phân bón cho cây khoảng 10kg phân chuồng hoai mục. Phân NPK 1kg. Giai đoạn từ năm thứ 3 trở đi bạn bón cho cây khoảng từ 10-30kg phân chuồng hoai mục và 1kg phân NPK.