Công dụng Cây Xoài Tim
Cây xoài tím có nguồn gốc từ Thái Lan. Chúng được các trung tâm chọn lọc giống nhập về và hiện được trồng khá nhiều tại các tỉnh phía Nam của nước ta. Do có điều kiện khí hậu khá tương đồng với nước bạn nên từ khi du nhập những cây xoài tím đầu tiên cho kết qủa thích nghi với khí hậu nước ta khá tốt.
Đặc điểm cơ bản Cây Xoài Tim
Tiêu chuẩn sản xuất: TCCS 01:2011/CGNTIS
Tỉ lệ đồng đều cây giống : >95%
Đặc điểm sinh thái Cây Xoài Tim
Giống xoài tím ngắt lạ mắt này được nhân giống thành công từ Trung tâm Chuyển giao công nghệ nông nghiệp Thái Lan, có nguồn gốc từ một loại xoài của Đài Loan. Loại xoài này khi chưa chín có màu xanh lá giống như nhiều loại xoài khác, khi chín quả dần chuyển sang tím vô cùng lạ mắt, ruột xoài có màu vàng sậm, vị ngọt mát và thơm. Đây là loại xoài mới nên được rất nhiều người tìm mua vì lạ mắt, lạ miệng. Một quả xoài tím khi chín có thể đạt trọng lượng 0,8-1,2 kg, có thể chế biến thành nhiều món ăn hoặc ăn chín. Đây là một trong số các loại hoa quả giàu caroten nhất, chất này sẽ biến đổi thành vitamin A trong quá trình hấp thụ ở ruột non. Theo các nghiên cứu, xoài chứa lượng chất sắt gấp 3 lần so với những hoa quả khác. Chính vì thế, xoài rất tốt cho phụ nữ mang thai và những người thiếu máu.
Kỹ thuật chăm sóc và cách trồng Cây Xoài Tim
Xoài thông thường và xoài tím nói riêng có chứa hàm lượng Vitamin C khá cao cùng hàng loạt những loại khoáng chất khác có lợi cho cơ thể. Chúng được xếp vào nhóm 5 loại quả giàu dinh dưỡng nhất thế giới.
Trong 1 quả xoài có chứa hàm lượng sắt cao gấp 3 lần loại quả khác. Đặc biệt trong xoài còn có hàm lượng chất đường, chất xơ, Vitamin C dồi dào cùng các loại Vitamin nhóm B và Kali, Magie sắt vv. Đặc biệt với xoài tím còn có chứa hàm lượng Caroten dồi dào được biết đến như tiền chất của Vitamin A rất có lợi cho cơ thể.