Công dụng Cây Sen
Hoa sen được trồng trong các tiểu cảnh nước hay trồng trong chậu trang trí nội – ngoại thất…
Đặc điểm cơ bản Cây Sen
Sen là một trong những loại thực vật hạt trần phát triển rất sớm trên Trái Đất. Hoa sen có nguồn gốc ở Châu Á, xuất phát từ Ấn Độ sau đó lan sang Trung Quốc và vùng Đông Bắc Úc Châu. Sen được trồng phổ biến trên thế giới bởi nét đẹp và ý nghĩa của chúng.
Cây hoa sen có rễ hình trụ mọc ở trong bùn thường được gọi là ngó sen. Lá sen thường gọi là liên diệp mọc lên khỏi mặt nước, cuống lá dài có gai nhỏ, phiến lá hình khiên ,to với đường kính từ 60-70cm, lá có gân tỏa tròn.
Hoa sen là loài lưỡng tính, có 3 màu chính là trắng, hồng và màu vàng thường nở hoa vào mùa hè.
Đặc điểm sinh thái Cây Sen
Kỹ thuật chăm sóc và cách trồng Cây Sen
Hoa sen rất thích hợp với môi trường có khí hậu nhiệt đới như nước ta, nếu miền Bắc hoa nở vào mùa hè thì ở Miền Nam sen nở quanh năm.
Trong văn hóa phương Đông, hoa sen là loài hoa tôn quý, thanh cao, hội đủ ba yếu tố sắc-hương-vị. Hương sen không quá nồng, màu hoa không quá sắc sảo, vị lại thanh do đó từ lâu hoa sen không chỉ là một món ăn theo đúng nghĩa mà nó còn là món ăn tinh thần của người Việt ta.