Công dụng Cây Chè Bonsai
Ngày nay với thú chơi cây kiểng ngày càng đa dạng, đổi mới, cây chè được bó gốc thành cây bonsai, qua thời gian lâu năm trở thành gốc cổ thụ đẹp, có kiểu dáng rõ ràng, tỉa lá trở thành cây cảnh chưng trong sân vườn, sân nhà, và cũng không thiếu nhiệm vụ chính là dùng lá pha trà uống nước.
Đặc điểm cơ bản Cây Chè Bonsai
Chè là loại cây xanh lưu niên thông thường được xén tỉa để thấp hơn 2 mét khi được trồng để lấy lá. Nó có rễ cái dài. Hoa chè màu trắng ánh vàng, đường kính từ 2,5–4 cm, với 7 – 8 cánh hoa.
Ngày nay chè được biến thể để trở thành một loại cây cảnh bonsai đẹp dùng trong trang trí, như các loại bonsai khác, cây chè bonsai có những thế dáng đặc biệt và được uốn qua nhiều năm ( trung bình từ 10- 20 năm tùy cây)
Lá của chè dài từ 4–15 cm và rộng khoảng 2–5 cm. Lá tươi chứa khoảng 4% caffein. Lá non có sắc xanh lục nhạt được thu hoạch để sản xuất chè. Ở thời đoạn đó, mặt dưới lá có lông tơ ngắn màu trắng. Lá già thì chuyển sang màu lục sẫm.
Tùy lứa tuổi mà lá chè có thể dùng làm thành phẩm chè khác nhau vì thành phần hóa học trong lá khác nhau. Thông thường, chỉ có lá chồi và 2 đến 3 lá mới mọc gần thời gian đó được thu hoạch để chế biến.
Đặc điểm sinh thái Cây Chè Bonsai
Kỹ thuật chăm sóc và cách trồng Cây Chè Bonsai
Tưới nước: cần cung cấp đủ nước cho cây nhất là trong mùa khô, khi trái đang lớn và lúc quả sắp chín. Phòng trừ cỏ dại: Phủ gốc chè bằng cỏ, rác, cây phân xanh… để hạn chế cỏ dại; xới phá váng sau mỗi trận mưa to. Làm cỏ vụ xuân tháng 1-2 và vụ thu tháng 8-9, xới sạch toàn bộ diện tích một lần/vụ; một năm xới gốc 2-3 lần.