Công dụng Cây cà chua thân gỗ
Cây có nguồn gốc từ khu vực dãy Andes của Châu Mỹ. Các nước Ecuador, Chile, Peru, Columbia… Hiện nay đã được nhân rộng và trồng với quy mô hàng ở nhiều nước trên thế giới. Cây du nhập vào Việt Nam nhờ công của giáo sư Phạm S (Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lâm Đồng) phối hợp cùng với vườn ươm KEW – Hoàng Gia Anh. Trồng thử nghiệm tại Lâm Đồng và cho kết quả khả quan. Phù hợp để nhân rộng trên các địa bàn khác tại Việt Nam.
Đặc điểm cơ bản Cây cà chua thân gỗ
Tiêu chuẩn sản xuất: TCCS 01:2011/CGNTIS
Tỉ lệ đồng đều cây giống : >95%
Đặc điểm sinh thái Cây cà chua thân gỗ
Cà chua thân gỗ là cây dạng bán gỗ. Có chiều cao khoảng 2m-3m, cho quả sau 1-1,5 năm trồng. Tuổi thọ cây khoảng 5-10 năm (Tùy vào dinh dưỡng và chăm sóc). Có thể trồng bằng phương pháp ươm hạt, do ít bị thoái hóa giống.
Hạt được lựa chọn từ những cây sai quả, sinh trưởng mạnh, quả to tròn, màu sắc đẹp mắt. Rửa sạch, sau đó phơi khô trước khi ươm. Thời điểm ươm hạt tốt nhất là vào đầu mùa xuân. Theo một số tài liệu nước ngoài, để hạt 24 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh, sẽ giúp tăng tỷ lệ nảy mầm
Hạt ươm trong khay đất mịn, sạch, giữ đủ độ ẩm nhiệt độ khoảng 24-29 độ C. Sau khi cây nảy mầm và cao khoảng 5cm, tiến hành bứng cây vào chậu ươm hoặc bầu ươm. Chăm sóc cây lên khoảng 25cm trở lên là có thể trồng được
Kỹ thuật chăm sóc và cách trồng Cây cà chua thân gỗ
Có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin A beta-carotene, các chất chống ô xi hóa lycopene…
Có giá trị kinh tế cao: Giá tại thị trường Việt Nam khoảng 1 triệu đồng/1kg. Thị trường rộng, có thể áp dụng tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP để cung cấp trong nước hoặc xuất khẩu ra thị trường nước ngoài
Cây dễ trồng, dễ chăm sóc, thích hợp với khí hậu và thổ nhưỡng ở Việt Nam. Đặc biệt là các tỉnh Tây Nguyên
Dễ dàng bảo quản sau thu hoạch: Ở nhiệt độ 8 độ C. Quả có thể bảo quản lên đến 75 ngày. Phù hợp vận chuyển đi xa, tiêu thụ rộng rãi
Và nhiều ưu điểm khác. Sẽ được giới thiệu chi tiết ở một bài viết riêng.