Công dụng Cây Ổi Không Hạt
Ổi được dùng để ăn tươi hoặc chế biến thành mứt hay nước ổi.
– Ngoài ra các bộ phận khác của cây ổi như búp non, quả, vỏ và rễ của cây ổi được dùng để làm thuốc, dịch chiết ra từ các bộ phận của cây ổi đều có khả năng kháng khuẩn, làm se niêm mạc.
– Nước ép trái ổi hoặc nước sắc từ lá ổi có lợi trong việc giảm ho, trị cảm, thịt của quả ổi có rất nhiều vitamin và sắt, nhờ đó có tác dụng ngăn ngừa các bệnh cảm, giúp cải thiện cấu trúc của da và ngăn ngừa các bệnh khác về da nhờ tính chất làm se từ trái ổi.
Đặc điểm cơ bản Cây Ổi Không Hạt
Ổi là loại cây thân gỗ nhỏ, đường kính cây tối đa khoảng 30cm. Thân cây khi còn non có màu xanh, tiết diện vuông, có 4 cánh uốn lượn màu xanh do do cuống lá kéo dài, khi lớn lên thân có tiết diện tròn, màu nâu xám. Có lớp vỏ mỏng trơn nhẵn bóng, khi già bong ra thành từng mảng. Cây có nhiều lông mịn ở thân non, lá và các bộ phận ở hoa.
– Lá đơn, mọc đối xứng có cuống ngắn, không có lá kèm. Phiến lá có hình bầu dục, nhẵn hoặc hơi có lông ở mặt trên, mặt phía dưới có lông mịn, đầu có lông gai hoặc lõm, lá dài từ 11-16cm, rộng từ 3-5cm, mặt trên có màu xanh đậm hơn mặt dưới, ở lá non thường có viền màu hồng tía kéo dài tới tận cuống lá, gân lá hình lông chim
– Hoa to, màu trắng, mọc từng chùm từ 2-3 chiếc, ít khi mọc ở đầu cành mà thường mọc ở lá nách. Là hoa lưỡng tính có 5 cánh đều nhau, rời nhau và mang màu trắng mỏng, hoa dễ rụng khi nở, hoa có bắc con dạng vẩy màu xanh hơi nâu, cuống hoa dài 1,4 tới 2,6cm màu xanh, đế hoa hình chén cũng mang màu xanh
– Ổi không hạt ra quả nhiều năm, cụm hoa thường xuất hiện trên những cành non mới ra cùng năm, thụ phấn nhờ gió hoặc côn trùng, vòng đời có thể tồn tại 40-60 năm.
– Cây ổi sinh trưởng và phát triển mạnh, thích hợp với khí hậu nhiệt đới, chịu được nhiệt độ cao, chịu nắng tốt, thích nghi với nhiều vùng miền
Đặc điểm sinh thái Cây Ổi Không Hạt
Kỹ thuật chăm sóc và cách trồng Cây Ổi Không Hạt
Tiêu chuẩn lựa chọn giống cây trồng
Vì là giống ổi không có hạt nên phương pháp nhân giống hiệu quả nhất là phương pháp chiết ghép. Những cây ổi giống con sẽ được chiết từ cây mẹ sẽ cho phẩm chất và tính trạng y như cây gốc. Cây con giống được chọn phải có thân to khỏe mạnh chiều cao từ 50cm trở lên. Cây sạch bệnh và có đày đủ lá mầm và nhánh.
Đào hố và trồng cây : Trước khi trồng ổi không hạt trước 1 tháng bạn cần làm hố và bón lót cho cây. Đất trồng cây cần tơi xốp, thoáng, giữ nước tốt. Nếu như trồng ở nơi đất trũng bạn nên làm luống cao trên 50 cm sẽ giúp cây phát triển tốt tránh khô hạn.
– Đào hố với kích thước tối thiểu nên từ 50 x 50 x 50 cm. Mỗi hố cách nhau từ 2,5-3,0 m; tương đương 1.400 – 1.500,0 cây/ha. Sau khi đào xong bạn tiến hành bón phân chuồng hoai mục vào hố khoảng 10kg cộng với một lượng phân Super Lân và vôi bột khử trùng.
– Trồng cây
Bạn tiến hành đặt những cây con vào giữa mô trồng và lắp đất lại vừa ngang mặt bầu. Để cho cây không bị đổ nên cắm cọc cố định cây con cho gốc không bị lung lay. Cũng có thể phủ rơm hoặc cỏ khô giữ ẩm cho cây. Với những cây ổi không hạt mới trồng còn khá yếu do đó bạn phải che nắng và tưới đều cho tới khi cây mọc cứng. Trồng xong cần duy trì tưới thường xuyên ngày 2 lần cho tới khi cây đã ra được 2 đợt tược mới thì giảm xuống 1 lần/ngày.
Cách chăm sóc cây ổi không hạt
– Tưới nước
Ổi không hạt ưa ẩm nên bạn cần phải đảm bảo độ ẩm cho cây nhất là thời kì mới trồng, ra hoa đậu quả. Mùa khô cần tăng lượng nước tưới còn mùa mưa thì chú ý phải tháo hết nước ngay sau mỗi trận mưa vì cây không chịu được ngập úng.
-Bón phân
Để cho cây ra nhiều trái và chất lượng quả to đồng đều ngoài việc tưới nước bạn cũng cần có chế độ bón phân định kì hàng năm. Lượng phân bón tùy theo độ màu mỡ của đất và tình trạng sức khỏe của cây. Theo kinh nghiệm của một số nhà vườn thì họ kết hợp bón phân gà công nghiệp với phân NPK cho ổi nặng 500 – 700 g đều khắp cả vườn.